Apakah beberapa resipi popular untuk dimasak dalam titanium wajan?

Hei ada! Sebagai pembekal Titanium Wok, saya sangat tersentuh untuk berkongsi beberapa resipi hebat yang boleh anda cambuk menggunakan Woks Titanium Top - Notch kami. Titanium Woks adalah permainan - changer di dapur. Mereka ringan, tahan lama, dan memanaskan secara merata, menjadikannya sempurna untuk pelbagai gaya memasak.

1. Kung Pao Ayam

Kung Pao Chicken adalah hidangan Cina klasik yang penuh dengan rasa. Ia mempunyai keseimbangan yang baik, pedas, dan gurih, dan ia sangat mudah dibuat dalam kualif titanium.

Bahan -bahan:

• 1 dada ayam tanpa tulang, dipotong menjadi kepingan kecil
• 1/4 cawan kacang
• 2 ulas bawang putih, cincang
• 1 bawang kecil, diced
• 1 lada loceng merah, dihiris
• 2 sudu kicap
• Cuka nasi 1 sudu makan
• 1 sudu sos hoisin
• 1 sudu minyak cabai
• 1 sudu teh jagung
• 2 sudu minyak sayur

Langkah:
Pertama, dalam mangkuk kecil, campurkan bersama sos kicap, cuka beras, sos hoisin, minyak cili, dan jagung. Tetapkannya.
Panaskan andaTitanium Trimetallic Wok 34cmLebih sederhana - api yang tinggi. Masukkan minyak sayuran. Sebaik sahaja minyak panas, tuangkan dalam kepingan ayam. Kacau - goreng mereka sehingga mereka dimasak dan sedikit ditenun. Keluarkan ayam dari kuali dan letakkannya.
Dalam kuali yang sama, tambah kacang tanah dan roti bakar selama beberapa minit sehingga mereka berwarna coklat keemasan. Kemudian, tambah bawang putih, bawang, dan lada merah. Kacau - goreng sayur -sayuran ini sehingga mereka lembut - segar.
Letakkan ayam yang dimasak kembali ke dalam kuali. Tuangkan dalam sos yang anda sediakan sebelum ini. Kacau semuanya dengan baik supaya ayam dan sayuran disalut dengan sos. Biarkan ia reneh selama satu atau dua minit sehingga sos menebal.

Dan di sana anda memilikinya, ayam Kung Pao yang lazat yang rasanya seperti itu berasal dari restoran Cina yang mewah!

2. Nasi goreng sayur -sayuran

Nasi goreng sayur adalah pilihan yang baik untuk makanan yang cepat dan sihat. Anda boleh menyesuaikannya dengan apa sahaja sayuran yang anda ada di tangan.

Bahan -bahan:

• 2 cawan nasi yang dimasak (sebaik -baiknya nasi sisa)
• 1 cawan sayur bercampur (seperti wortel, kacang, dan jagung)
• 2 telur, dipukul
• 2 ulas bawang putih, cincang
• 2 sudu kicap
• 1 sudu sos tiram
• 1 sudu minyak sayur
• Garam dan lada secukup rasa

Langkah:
Panaskan titanium anda di atas api sederhana. Masukkan minyak sayuran. Tuangkan telur yang dipukul dan berebut mereka sehingga mereka dimasak. Keluarkan telur dari kuali dan letakkannya.
Dalam kuali yang sama, tambah bawang putih dan kacau - goreng selama beberapa saat sehingga ia wangi. Kemudian, tambah sayur -sayuran campuran dan kacau - goreng mereka sehingga mereka lembut.
Masukkan nasi yang dimasak ke kuali. Pecahkan mana -mana rumpun beras dan kacau - goreng dengan sayur -sayuran. Tuangkan sos kicap dan sos tiram. Kacau dengan baik untuk menggabungkan perisa.
Letakkan telur hancur kembali ke dalam kuali. Campurkannya ke dalam nasi goreng. Musim dengan garam dan lada mengikut citarasa anda. Berikannya kacau terakhir, dan nasi goreng sayur -sayuran anda sudah siap untuk dimakan!

3. Makanan laut kacau - goreng

Sekiranya anda seorang pencinta makanan laut, makanan laut ini kacau untuk anda. Ia adalah medley udang, kerang, dan cumi -cumi yang lazat, dimasak untuk kesempurnaan dalam kuali titanium.

Bahan -bahan:

• Udang 1/2 paun, dikupas dan dibinasakan
• 1/2 paun kerang
• 1/2 paun cumi, dibersihkan dan dihiris
• 1 cawan cendawan bercampur (seperti shiitake dan cendawan butang), dihiris
• 1 bawang merah, dihiris
• 2 ulas bawang putih, cincang
• 2 sudu sos ikan
• 1 sudu jus limau
• 1 sudu madu
• 1 sudu minyak sayur
• Cilantro segar untuk hiasan

Langkah:
Dalam mangkuk kecil, pukul bersama sos ikan, jus kapur, dan madu. Tetapkannya.
Panaskan kualium titanium anda dengan api yang tinggi. Masukkan minyak sayuran. Setelah minyak panas, tambah udang, kerang, dan cumi. Kacau - goreng mereka selama beberapa minit sehingga mereka hampir dimasak. Keluarkan makanan laut dari kuali dan letakkannya.
Dalam kuali yang sama, tambah bawang putih dan bawang merah. Kacau - goreng mereka sehingga bawang adalah lut. Kemudian, tambah cendawan yang dihiris dan kacau - goreng mereka sehingga mereka lembut.
Letakkan makanan laut yang dimasak kembali ke dalam kuali. Tuangkan dalam sos yang anda buat sebelum ini. Kacau semuanya dengan baik supaya makanan laut dan cendawan disalut dengan sos. Biarkan ia masak selama satu minit atau lebih sehingga sos menebal sedikit.
Hiaskan Kacau Makanan Laut - Goreng dengan ketumbar segar, dan ia bersedia untuk disampaikan.

4. Daging sapi dan brokoli

Daging sapi dan brokoli adalah satu lagi hidangan yang diilhamkan oleh Cina yang popular yang mudah dibuat dalam wajan titanium.

Bahan -bahan:

• 1/2 paun daging sirloin, dihiris nipis
• 2 cawan Floret Broccoli
• 2 ulas bawang putih, cincang
• 2 sudu kicap
• 1 sudu sos tiram
• 1 sudu gula perang
• 1 sudu teh jagung
• 2 sudu minyak sayur
• Garam dan lada secukup rasa

Langkah:
Dalam mangkuk kecil, gabungkan kicap, sos tiram, gula perang, dan jagung. Campurkan dengan baik untuk membuat sos.
Panaskan kualium titanium anda dengan api yang tinggi. Masukkan minyak sayuran. Setelah minyak panas, tambah daging lembu yang dihiris. Kacau - goreng daging lembu sehingga ia ditenun di luar tetapi masih merah jambu di tengah. Keluarkan daging lembu dari kuali dan letakkannya.
Dalam kuali yang sama, tambah bawang putih dan kacau - goreng selama beberapa saat. Kemudian, tambah floret brokoli. Kacau - goreng brokoli sehingga hijau terang dan lembut - segar. Anda boleh menambah sedikit air ke kuali dan menutupnya selama satu atau dua minit untuk membantu brokoli memasak lebih cepat.
Letakkan daging lembu yang dimasak kembali ke dalam kuali. Tuangkan dalam sos yang anda sediakan sebelum ini. Kacau segala -galanya supaya daging lembu dan brokoli disalut dengan sos. Musim dengan garam dan lada jika diperlukan. Biarkan ia masak selama beberapa minit sehingga sos menebal.

5. Parmesan terung - goreng

Ini adalah pengambilan unik pada Parmesan terung klasik. Daripada membakarnya, kami kacau - menggorengnya dalam titanium.

Bahan -bahan:

• 1 terung sederhana, dihiris ke dalam kepingan kecil
• 1 cawan sos marinara
• 1/2 cawan keju mozzarella dicincang
• 2 ulas bawang putih, cincang
• 1 sudu minyak zaitun
• Garam dan lada secukup rasa
• Daun kemangi segar untuk hiasan

Langkah:
Panaskan titanium anda di atas api sederhana. Masukkan minyak zaitun. Setelah minyak panas, tambah bawang putih dan kacau - goreng sehingga harum. Kemudian, tambah kepingan terung. Kacau - goreng terung sehingga ia lembut dan sedikit ditenun.
Tuangkan dalam sos marinara. Kacau terung dalam sos dan biarkan ia reneh selama beberapa minit sehingga sos menebal sedikit.
Taburkan keju mozzarella yang dicincang di atas terung dan sos. Tutup kuali selama satu atau dua minit sehingga keju cair.
Musim dengan garam dan lada secukup rasa. Hiaskan dengan daun kemangi segar. Parmesan terung anda - Fry kini bersedia untuk dinikmati.

Mengapa Memilih Wok Titanium Kami?

Wok titanium kami diperbuat daripada titanium berkualiti tinggi yang memastikan prestasi yang panjang. Mereka tahan terhadap kakisan dan calar, jadi anda boleh menggunakannya selama bertahun -tahun tanpa sebarang masalah. Pengagihan haba juga bermakna bahawa makanan anda akan memasak secara merata, sama ada anda kacau - menggoreng, menyemai, atau membuat sup yang lazat.

Sekiranya anda berminat dengan kamiTitanium berkhemahatau produk alat memasak titanium lain sepertiTitanium Camping Spork, kami suka mendengar daripada anda. Sama ada anda seorang tukang masak rumah yang ingin menaik taraf peralatan dapur anda atau pemilik restoran yang memerlukan alat memasak yang boleh dipercayai, kami telah mendapat anda dilindungi.

Jika anda berfikir untuk membuat pembelian atau hanya ingin mengetahui lebih lanjut mengenai produk kami, jangan ragu untuk menjangkau. Kami berada di sini untuk menjawab sebarang soalan yang mungkin anda miliki dan membantu anda mencari Wok Titanium yang sempurna atau alat memasak lain untuk keperluan anda.

Rujukan

• "Buku Masakan Cina Lengkap" oleh Kian Lam Kho
• "Makanan Laut Memasak Untuk Pemula" oleh Mary Berry
• "Memasak Vegetarian 101" oleh Mark Bittman